12寸培根田园披萨做法大全
摘要【主料】3人份中筋面粉200克水115克白砂糖3克精盐2克橄榄油5克酵母(干)2克【辅料】培根3片杂蔬50克芝士脆皮肠30克青椒适量洋葱适量马苏里拉芝士200克黑胡椒碎适量披萨酱2大勺步骤1把面团的材
【主料】3人份 中筋面粉200克 水115克 白砂糖3克 精盐2克 橄榄油5克 酵母(干)2克 【辅料】 培根3片 杂蔬50克 芝士脆皮肠30克 青椒适量 洋葱适量 马苏里拉芝士200克 黑胡椒碎适量 披萨酱2大勺
步骤1
把面团的材料混合好揉成光洁的面团室温发酵至两倍大
步骤2
面团发酵好后准备好配菜
步骤3
杂蔬放在不粘锅内不加油炒干水分
步骤4
面团排气后放在披萨盘内(可以涂一些橄榄油防粘)
步骤5
用手轻轻推开尽量薄厚均匀
步骤6
涂上披萨酱
步骤7
均匀的铺上培根片
步骤8
撒一层杂蔬和洋葱,再铺一层芝士脆皮肠
步骤9
最后再撒一层马苏里拉芝士
步骤10
烤箱220°预热5分钟,放入披萨烤10分钟即可