铁观音可以长期喝吗 清热降火,提神益思,醒酒敌烟,禁忌过量,
铁观音,其含有不少的营养物质,可以充分作用于人体的大脑皮层,起到刺激并且兴奋大脑皮层的功效,还可以通过铁观音中的营养物质,给大脑细胞以及体内细胞注入一定的活力,起到给身体快速补充体力,恢复精力的好处。那铁观音可以长期喝吗?快来让我们一起了解看看吧!
铁观音可以长期喝吗?
铁观音可以长期喝,但是不能长期大量的喝。铁观音属于半发酵的乌龙茶,香气馥郁,口感香醇,其茶性偏温,有减肥健美、防治龋齿、清热降火的功效,是健康的茶饮品。
铁观音有哪些功效?
1、清热降火。铁观音的茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等,易与口腔中的唾液发生化学反应,起到滋润口腔、生津止渴的作用。
2、提神益思。铁观音中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮铁观音茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维。
3、醒酒敌烟。铁观音中的茶多酚能和乙醇(酒的主要成分)相互抵消,故饮铁观音能解酒。铁观音不仅能醒酒,而且能敌烟。因为铁观音中含有一种酚酸类物质,能使烟草中的尼古丁沉淀,排出体外。
铁观音是凉性的吗?
铁观音是不是凉性这取决于铁观音的加工方式。
清香型与陈香型的铁观音茶偏凉性;浓香型、炭焙型的铁观音茶则偏温性,大家在选择的时候要注意了。
铁观音要洗茶叶吗?
铁观音确实先洗茶,人们用茶壶冲泡安溪铁观音时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为“洗茶”。由于铁观音茶叶的加工工艺有别于其他种类茶叶,其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃,经注入沸水即倒掉,也迅即去除。第一泡的铁观音用少量的水,快速冲一下倒出来时间不要超过3秒,这么做法是为了醒茶,“洗茶”的目的除了清洁卫生外,更主要的是为了去除茶叶的冷气和陈气,方便茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者能更好地品赏茶的香气、滋味。铁观音质地紧密可以在5道以上,好的可以达到7道,铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯净水来泡,水温九十度左右为宜。
铁观音怎么泡好喝?
1、取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中,用沸水冲泡。
2、用盖子刮去泡沫。
3、快速将茶冲倒于杯中。杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好。
4、用杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。
5、洗好杯子后,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上盖子。
6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水,将茶水倒于杯中。可根据各人喜好稍作调整,觉得淡了就延长一点,觉得浓了就缩短一点。
7、将杯中的茶水倒于茶杯中品饮。
8、细细品味铁观音的韵味之后,揭开盖碗冲泡下一道茶水。
总结:铁观音适量喝的话可以有效吸收来自铁观音中的营养物质,并且发挥出强大的作用,喝铁观音茶叶的好处自然不用小编我多说,大家日常多点适量饮用,好好领悟一下就好。