海苔减肥期间可以吃吗 低热量,适量吃帮助瘦身
海苔,很常见的小食品,这类食物受到很多人喜爱,主要也是因为海苔的味道独特,在吃海苔的时候对人体健康也没有任何损害,长期吃海苔,对人体碘的补充也是有着很好效果。那海苔减肥期间可以吃吗?相关知识介绍如下!
海苔减肥期间可以吃吗?
海苔是一种低热量高纤维食物,怕长胖的可以放心食用,二十克干海苔的热量只有三十卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,维生素B是脂肪燃烧的必需元素,而且海苔富含碘元素,在锻炼时能加速我们的热量消耗。
海苔的功效有哪些?
1、利尿消肿。海苔由于含有一定量的甘露醇,它是一种优异的渗透性利尿剂,经常食用利尿消肿,减轻肾脏负担,也可作为治疗水肿的辅助食品。
2、促进排便。海苔的1/3是食物纤维,可以促进肠道蠕动,促进体内毒素和废弃物排出,保持肠道健康。便秘的人可以吃海苔后多喝水,其中的膳食纤维会大量吸水增强粪便体积,对缓解便秘很有帮助。
3、预防贫血。海苔中含丰富的矿物质铁,一片海苔铁的含量与一块猪肝差不多,2片紫菜相当于3瓶牛奶和一个鸡蛋。因此,女性食用海苔可以预防缺铁性贫血。
4、保护心血管。海苔中富含牛磺酸,而牛磺酸是一种氨基酸,广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁。适当吃海苔可以保护心肌、增强心脏功能,预防冠心病、心肌缺血、高血压、心律失常等心脑血管病的发生。
海苔和紫菜有什么区别?
紫菜和海苔是同一种食物。 我们常吃的紫菜主要包括两个品种:坛紫菜和条斑紫菜,北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。它的价格之所以高,主要是因为海苔是经过加工和挑拣过的,需要漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等等,成本自然会增加。但海苔的外观和口感都要比紫菜好。
坛紫菜能做成海苔吗?
坛紫菜一般都是市面上卖的干紫菜,这种紫菜是可以制作海苔的,紫菜制作海苔就是用手撕成小片片,然后加少许的色拉油,再撒一点点盐和芝麻,搅拌均匀拌均匀,把拌好的紫菜用烤盘装好,放入烤箱,等紫菜已经变为绿色,这时候取一片尝一尝,只要脆了就可以。
总结:海苔是公认的低卡食品,含有多种维生素和矿物质,含碘量尤其高,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,具有一定的减肥效果,还能预防高血压和冠心病。