吃豆腐会胀气吗 吃豆腐后胀气怎么回事

平时饭吃多了，或者是吃饭的习惯不好都会造成胀气，胀气是食物在胃部过度发酵后产生大量的气体，让胃内部的压力增大而产生的胃部饱胀感。我晚饭的时候吃了小葱拌豆腐，胃部一直胀气，吃豆腐会胀气吗？吃豆腐后胀气是怎么回事？

1、原因分析

吃了豆腐胃胀气很可能是一次性吃了很多，其实吃豆制品吃多了都会引发胃胀气，因为豆制品中含有的低聚糖在胃部或肠道内进行发酵时，会分解而产生一些气体，进而让胃部的压力变大，产生饱胀感，还会产生打嗝、腹痛的症状。再就是吃饭的习惯可能不好而引发的胀气，吃饭狼吞虎咽、边吃边说话，都会导致胃胀气。

2、适量食用

豆腐吃了就会造成胀气，所以在吃的时候要注意，尽管很喜欢吃豆腐，也不要一次性吃得过多，吃多了不仅会胀气，还有可能会引发腹泻。

3、胀气勿食

胀气是生活中难以避免的一种现象，但是也要注意胀气后的饮食，以免给胃部带来更多的伤害。胀气时最好不要食用豆腐一类的豆制品，同时要注意饮食习惯，容易胀气的人吃饭的时候要细嚼慢咽，并且不要边吃边说话或者边吃边喝汤，记得多喝水和乳酸菌产品来调理胃部。

4、注意事项

豆腐是寒性的食物，脾胃虚寒、容易腹泻的人最好少吃，豆腐含有大量嘌呤，患有痛风和肾病的人忌食。同时，豆腐中含有丰富的钙，不适合和含草酸丰富的食物同食，否则会影响人体对钙的吸收。