养胃要怎么做才好 养胃要注意哪些事情

很多人平时都非常注重保养自己的身体，例如许多人都格外注重自己的肠胃健康，经常会吃一些对自己的胃比较好的食物等等，但是除了饮食上需要注意之外，还有很多其他的生活小细节需要注意的，那么养胃要怎么做才好？养胃要注意哪些事情？

1、养胃要怎么做

一、食物的选择

1、戒刺激性的食物

咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。

2、戒酸性食物

酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。

3、戒产气性食物

有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。

4、此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。

二、吃饭注意事项

1、放松自己

吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。

2、少量多餐

可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。

3、食用温和饮食

每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。

三、生活方面

1、不抽烟、不喝酒

生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。

2、避免太紧的衣服

体重超重者要减重。

2、美食护好你的胃

1、牛奶粥

材料：大米100克，牛奶500克。

做法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。

功效：补益气津养胃生肌。

适用人群：适合气阴不足的胃病，即气短、乏力、口干、内热的胃病患者，也适用于上消化道出血患者。

2、养胃冬瓜汤

材料：冬瓜（带皮）500克，火腿50克。

做法：将火腿先加入葱、姜，水煮半小时，再加入冬瓜，小火炖约15分钟，加入作料。

功效：冬瓜性平，冬瓜皮能利水、除热；火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。

适用人群：此方可消暑养胃，适用于脾胃虚弱、胃口不佳的人。

3、双鱼汤

材料：花胶100克，鲜鱼腥草100克。

做法：花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。

功效：清胃生肌止痛。

适用人群：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。

4、鲜芦根粥

材料：新鲜芦根100克，青皮5克，大米100克，生姜2片。

做法：将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煮20分钟。

捞出药渣，加入洗净的大米，煮至大米开花，放入生姜，再煮片刻，一日分2次温服。

功效：芦根清热养阴，青皮行气止疼，生姜和胃止呕，大米养胃益脾。以上诸药配伍得当，共达泄热和胃，养阴止痛之功效。

适用人群：胃热，脾胃虚弱患者。