鸡蛋花有什么食用方式 干鸡蛋花茶怎么做

中药干鸡蛋花，为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵或茎皮，主要用于感冒发热，肺热咳嗽，湿热黄疸，泄泻痢疾，尿路结石，预防中暑。鸡蛋花有什么食用方式？干鸡蛋花茶怎么做？下面就和生活百科网一起了解下吧！

鸡蛋花的食用方法

第一种方法就是内服，将鸡蛋花放在开水中，充分的煮熟之后服用下去，能够起到抗真菌的作用，还可以对革兰氏阳性菌具有很明显的抑制作用，也能够防止细菌，病毒对各项器官造成的感染。第二种方法就是将鸡蛋花煮熟捣碎，敷在伤口上，可以促进伤口的愈合，也能够防止伤口溃烂的症状发生。第三种方法就是将鸡蛋花放在炖鸡的食材中进行服用，可以起到润燥益肺的作用，对于成年人群来说都是可以服用的。

鸡蛋花茶怎么做

鸡蛋花菊花茶。干的鸡蛋花和菊花。菊花可以是胚菊什么的，任何品种都可以。放入一次性茶包里。用水冲洗一下。放入茶壶里，加入1.5升水。煮开后自动跳闸，在壶里焖上10分钟即可倒出。再加水1.5升水煮一次。喜欢的可以加冰糖饮用。鸡蛋花每朵形态都不同，很美丽。

在制作鸡蛋花茶的时候，可以先将鸡蛋花彻底的清洗干净，然后放在冷水中煮开以后，等待茶水的颜色变到金黄就可以饮用了，有的消费者在服用的时候会加入冰糖或者蜂蜜，能够让茶水变得非常甜，也可以增加口感，也有的消费者在煮鸡蛋，花茶的时候会加入铁观音。鸡蛋花在煮茶水之后，新鲜的花朵会变成透明的颜色，在水杯中会特别的好看。

鸡蛋花有毒吗

鸡蛋花的花朵有微毒，毒性很低，但鸡蛋花的种子、枝干和树皮分泌的乳汁有毒，毒性较明显。而鸡蛋花的花朵毒性很低，南方常将鸡蛋花的花朵摘下洗净后晒干，取少量泡水喝，有一定的解暑作用，适合夏季饮用，但也不宜大量饮用。

此外鸡蛋花还存在一定的药用价值，鸡蛋花茎皮提取物中分离的黄酮苷具有一定程度的抗氧化和降血脂作用。需要注意花粉过敏等人群不要近距离接触鸡蛋花，以免引起打喷嚏等过敏症状。