米奇饼干做法大全
摘要【主料】低筋面粉100g黄油80g糖粉65g鸡蛋1个【辅料】可可粉5g抹茶粉5g玉米面10g步骤1黄油用热水隔热融化步骤2黄油软化加入糖粉,稍微打发至松软体积变大颜色变浅步骤3加入蛋液继续打发至蛋液和
【主料】 低筋面粉100g 黄油80g 糖粉65g 鸡蛋1个 【辅料】 可可粉5g 抹茶粉5g 玉米面10g
步骤1

黄油用热水隔热融化
步骤2

黄油软化加入糖粉,稍微打发至松软体积变大颜色变浅
步骤3

加入蛋液继续打发至蛋液和黄油充分融合
步骤4

黄油中加入筛好的低筋面粉
步骤5

把它揉成面团
步骤6

黄油面团分成70克,115克和125克三份
步骤7

三种黄油面团分别加入三种粉(可可粉、玉米粉、抹茶粉),搓搽均匀合成三色面团
步骤8

先将玉米粉用擀面杖擀成薄片
步骤9

用米奇模具压出米奇外型
步骤10

再用米奇立体脸模具压出五官
步骤11

可可面团和抹茶面团也是同原味面团一样。 依次做好的所有的米奇造型,可以适当的给米奇加些自己想要的装饰
步骤12

烤箱预热165度,烤20分钟即可