零食也分档次：什么样的零食可以放心吃？

随着物质生活水平的不断提升，大家无论是在外面还是在家里，手上身边到处都会放着一堆零食，而且零食的种类也是五花八门，什么都有。在家里看电视的时候会不自觉地抓起零食塞进嘴里，可是你知道吗：零食也分档次，什么样的零食可以放心吃？

1、上等零食适当吃

坚果、全谷物能量棒、奶酪和水果干等

①核桃、板栗和花生等零食含有丰富的B族维生素和不饱和脂肪酸，适当摄入可以调节血脂；

②全谷物能量棒可以在加班或运动后吃一些，有助补充能量或者恢复体能；

③大枣、葡萄干、桂圆干等天然果干营养素密度较高，可以常吃。

果干和坚果吃的时候都要注意量，每天一次，每次一小把(不超过25克)即可，以免摄入过多的脂肪和热量。

2、中等零食回避吃

高盐、高糖和高油的零食

它们可能以其“高颜值，好口感”吸引着你，但这类零食建议一周食用不超过2～3次，最好是不吃。

①体重超重、血脂较高的人群要限制食用巧克力，最好不吃或者只吃一小块作为加餐；

②薯片类膨化食品更是要少吃，多余的油脂和盐都会加重身体负担；

③海苔属于高盐分零食，一天吃4～5片就够了，吃多了会导致盐分摄入超量。

3、下等零食坚决别吃

存在食品安全问题的零食

山寨小厂生产的不安全的，或者容易造假的、添加非食品级添加剂的零食比如“五毛钱”食品、辣条、泡椒鸡爪、速溶奶茶等，建议大家不吃为妙。

最后，需要提醒的是，既然是零食就只是正餐以外的补充，不要零食不离口，最好在两餐之间吃，在正餐前两小时左右吃，这样既补充了营养，也在味觉上得到了享受。大家还是要重视正餐，加餐可以以果蔬和奶制品等健康食品为主。

4、吃坚果的好处

1、坚果的油脂能有效降低胆固醇

说到坚果的好处，那肯定跟坚果富含油脂这一特点分不开。坚果的油脂含量可谓十分惊人。比如夏威夷果，其油脂含量可以达到70%以上。所以我们常见坚果榨的食用油，如花生油，葵花籽油等等。坚果的油脂跟其他植物所榨的油脂大不相同。首先其中含有大量的不饱和脂肪酸，能有效的降低我们的胆固醇，维持我们血压和血脂的平衡。

坚果的好处有哪些_每天吃坚果的好处

2、坚果的维生素和无机盐能抗衰老

坚果的好处有哪些？说完了坚果里面所含最多的油脂，那我们也从坚果所含的维生素和无机盐来讲解下坚果的好处吧。坚果里面一般富含维生素A，维生素B和维生素E。维生素B能有效的调节我们体内油脂的转化与分泌，能改善皮肤的油腻，头屑多等症状。而维生素E具有抗氧化性，能让我们的细胞长时间保持健康与活力，从而起到抗衰老，延年益寿的功效。

坚果的好处还包括里面含有的无机盐，也就是我们常说的矿物质。丰富的钙磷含量，有助于我们骨骼的强健，各种矿物质的均衡含有也使我们的免疫力得到提升。

3、坚果的氨基酸和蛋白质对大脑有很好的保养效果

坚果的好处除了上述以外，还跟坚果里面含有的多种氨基酸有关。坚果的好处大家可能也听说过，就是能补脑，养脑。因为坚果里面含有多种我们人体所需的氨基酸，其中有些氨基酸是我们人体自身无法合成的，但是又跟我们的脑补发育和维护息息相关，所以常吃坚果类食物，对我们的大脑也能起到很好的保养效果。