鸡肉吃出新花样--菠菜夹馅鸡胸做法大全
摘要【主料】3人份鸡胸脯肉2个烤肉腌料适量【辅料】小葱1根姜2片蒜2瓣胡萝卜(红)1/3根洋葱1/4个玉米粒1小把菠菜2根蚝油8毫升盐1克黑胡椒粉少许马苏里拉芝士适量步骤1材料准备步骤2鸡胸肉用刀从中间剖
【主料】3人份 鸡胸脯肉2个 烤肉腌料适量 【辅料】 小葱1根 姜2片 蒜2瓣 胡萝卜(红)1/3根 洋葱1/4个 玉米粒1小把 菠菜2根 蚝油8毫升 盐1克 黑胡椒粉少许 马苏里拉芝士适量
步骤1

材料准备
步骤2

鸡胸肉用刀从中间剖开成两半。不要割断
步骤3

用适量腌肉料腌制。 中间的切口处也要到上腌料
步骤4

腌制1小时以上,如果冷藏腌制,可以更长时间
步骤5

胡萝卜擦丝,洋葱切小丁
步骤6

菠菜改刀切小
步骤7

锅放少许底油葱姜蒜爆香
步骤8

加入准备好的胡萝卜,洋葱,玉米粒儿。翻炒
步骤9

加少许盐,蚝油,黑胡椒粉调味
步骤10

放入菠菜,翻拌半分钟。关火
步骤11

炒好的菜盛出,加入准备好的马苏里拉奶酪。搅拌均匀
步骤12

将菜放入鸡胸肉口袋。用牙签儿扎住封口
步骤13

放入预热好的空气炸锅,190度烘烤12分钟。 我用的是nuwave空气炸锅,预热好会发出提示音。如果是用其他空气炸锅,请尽量注意预热时间
步骤14

非常靠谱!还可以在表面刷上蛋液,粘上面包糠,但是我觉得这样已经很好吃了