喝乌龙茶会睡不着吗 茶多酚,咖啡因含量高,因人而异
乌龙茶，作为一种饮品来饮料，能够缓解口干舌燥等症状。其中还含有咖啡碱成分，可以刺激大脑中枢的神经系统，使机体保持兴奋，达到提神益思的效果。乌龙茶中的某些成分可以形成沉淀，食用后可以将由蛋白质为成分的细菌杀死，起到杀菌消炎的作用。那喝乌龙茶会睡不着吗?快让我们来一起了解看看吧!
喝乌龙茶会睡不着吗?
乌龙茶里含有咖啡因的成分，所以是有提神的作用的，它可以让大脑保持兴奋。要是在晚上喝的话就很容易会出现失眠的现象，所以乌龙茶最好是在白天喝比较好，这样还可以提高白天时的工作效率。
乌龙茶凉了可以喝吗?
不建议放凉了喝。虽然放凉之后的乌龙茶并不含有毒性物质，想喝的话是可以喝的，但是因为乌龙茶的味道醇香，其中含有较多的芳香性物质，趁热喝的话香气是比较浓烈的，如果等到乌龙茶放凉了再喝的话，其香味就会大大的降低，喝起来就不是很好喝了。 而且放凉的乌龙茶也会对肠胃造成较大的刺激，因此对于一些本身肠胃功能不是很好的人群来说，是不建议放凉之后喝的。
喝乌龙茶会醉吗?
就茶叶的品种而言，高级的乌龙茶比较容易醉;就饮茶的方式来说，喝大量浓的“功夫茶”易醉;身体素质上看肾虚体弱者更易醉。经常醉茶会造成体内维生素B1的缺乏，使人食欲不振，体质下降。醉茶后应马上吃饭菜或糖果、水果，可起到缓解作用。
当人体短时间大量地摄入浓茶时，尤其是当机体在饥饿状态下，或空腹状态下饮用大量的浓茶，往往会导致出现醉茶的相关症状。醉茶产生的原因往往在于茶叶当中所含有的茶碱、多酚、咖啡碱等相关的化学物质，造成人体内电解质平衡紊乱，酶的活性发生异常，出现代谢紊乱。醉茶症状一般会出现乏力、饥饿感、呼吸急促、心率增快等相关的表现，严重的患者甚至可以出现晕厥、抽搐等相关的症状。
乌龙茶能空腹喝吗?
空腹喝乌龙茶会感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是茶醉。茶醉即饮茶过浓或过量所引起的心悸、全身发抖、头晕、四肢无力、胃不舒服、想吐及饥饿现象。尤其是空腹饮浓茶或平时少饮茶的人忽然喝了浓茶、或身体比较虚弱的人喝浓茶，都很容易茶醉。饮茶所以会发生茶醉现象，是因茶中所含的咖啡碱强而有力的刺激中枢神经，使之兴奋所引起。
乌龙茶为什么涩口?
1、黑乌龙茶带有苦涩味的茶，因为茶叶苦涩味的浓淡，由它所含有的苦涩味物质的多少所决定。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。
2、黑乌龙茶的苦味常常与涩味相伴而生，在茶汤的滋味结构上占主导地位。茶汤中的生物碱与大量儿茶素类物质形成氢键缔合物，在儿茶素类和咖啡碱相对含量都较高的茶叶中，茶汤浓醇鲜爽，是优质茶叶的表现。
3、黑乌龙茶的涩味物质，主要有茶多酚类、醛、铁等物质，其中儿茶素类尤为重要。酯型儿茶素苦涩味较强，它在芽叶里的含量远远高于粗老叶片。
4、黑乌龙茶口感很涩，在茶的诸味中常常处于不受待见的地位，甚至不及苦。苦尚可清火解毒，有所谓“良药苦口”之说。而涩则令人难以下咽，味何以堪?所以茶人们制作茶品时，往往为祛除涩味而竭尽努力。
总结：建议平时喝乌龙茶时要注意选择适合的时间，可以在饭前一小时或者饭后一小时饮用，具有良好的提神醒脑作用，有效的提高工作效率。晚上睡前禁忌喝茶，至少在睡前三到四小时不建议喝茶。
