酱香蜜汁烤肋排做法大全
摘要【主料】2人份猪肋排7条【辅料】生抽2汤匙盐5克料酒1汤匙大酱5克糖15克蚝油8克蜂蜜10克步骤1肋排切成这样的一条条, 我这里7条(因为空气炸锅只能放下那么多), 约610g步骤2生抽2汤匙, 料酒
【主料】2人份 猪肋排7条 【辅料】 生抽2汤匙 盐5克 料酒1汤匙 大酱5克 糖15克 蚝油8克 蜂蜜10克
步骤1 
肋排切成这样的一条条, 我这里7条(因为空气炸锅只能放下那么多), 约610g
步骤2 
生抽2汤匙, 料酒1汤匙, 盐5g, 糖15g, 大酱5g, 蚝油8g, 蜂蜜10g 调成一个腌制的汁
步骤3 
把肋条放进去腌制过夜.
步骤4 
第二天早上翻下面,让腌汁均匀融入肋排中
步骤5 
190度预热三分钟, 锡纸铺好,把肋排放好, 腌汁倒进去
步骤6 
150度 烤8分钟.(因为有蜂蜜喝糖,如果用高温烤的话外面容易焦)
步骤7 
打开, 已经变色了. 翻面再烤8分钟.
步骤8 
再打开, 此时颜色已经很漂亮了. 翻面, 机器调到180度, 6分钟, 重复这个步骤两次.
步骤9 
出炉, 非常漂亮的颜色
