西洋参怎么泡酒好喝?西洋参泡酒配方
很多喜欢喝酒的人可能经常会研究什么酒好喝,什么酒喝了有好处,还会用各种食材或者是中草药来泡酒,我们日常生活中很常见的一种中药西洋参也经常被用来泡酒,很多人并不知道西洋参能泡酒,那西洋参怎么泡酒好喝?西洋参泡酒配
1、西洋参酒
原料:西洋参片10克,低度白酒500毫升。
做法:将西洋参片放入瓶中,倒入白酒,加盖密封,每天摇晃一次,浸泡半个月后即可饮用,可以随饮随添加白酒共500毫升。
用法:每次饮用20毫升-50毫升,每天1-2次即可。
功效:有补肺益气的作用,适用于肺虚久咳,虚热烦倦者。
2、西洋参菖蒲酒
原料:西洋参片30克,石菖蒲200克,白酒1250毫升。
做法:将石菖蒲洗净,用温水浸软切碎,上蒸笼蒸20分钟,与西洋参一起装入绢袋中,白酒注入灌中,放入药袋,密封灌口,浸泡,夏秋季节浸7天,春冬季节浸泡14天即可。
用法:每次饮20毫升,每日2次。
功效:有健脾益气,养心安神之效;适用于心脾两虚,心悸头晕,面色苍白,失眠健忘,食欲不振,乏力腹胀者。
3、西洋参枸杞酒
原料:西洋参20克,枸杞子100克。白酒1000毫升,冰糖300克。
做法:西洋参浸湿后切片入酒瓶。枸杞子洗净晾干入酒瓶,白酒入酒瓶,加盖密封浸泡10-15日,每天摇晃一次,泡至药味消失后,将酒倒入另一干净酒瓶,锅内加水,冰糖加热熬制融化,待糖汁变色至黄色时,倒入酒中搅匀,静置澄清后即可饮用。
用法:每天饮用10毫升-20毫升。
功效:有滋阴养血的作用,适用于阴亏血少,头晕目眩,心悸失眠,面色苍白,手足麻木,潮热汗出,手足心热者。
4、西洋参补心酒
原料:西洋参,生地黄各20克,柏子仁,白茯苓,当归,桂圆肉各15克,麦冬30克,白酒2000毫升。
做法:将准备好的药材洗净后,用温水浸软,切成碎末,装入绢袋中,放入酒坛里,加白酒,密封坛口,置于阴凉处,浸泡7日即可。
用法:每次饮10毫升,每日2次。
功效:有滋阴益气,养血安神的作用,适用于阴血亏虚,心悸失眠,多梦健忘,心烦地热,盗汗者,健康人群饮用可以增强记忆力。
5、西洋参美容养颜酒
原料:西洋参15克,枸杞子50克,当归,玉竹,黄精,何首乌各30克,黄酒1500毫升。
做法:将西洋参,当归,玉竹,黄精,何首乌浸润切片,放入容器中,枸杞子型放入同一容器中,注入黄酒,密封浸泡7日后,每日摇晃1次即可。
用法:每次饮酒10毫升-30毫升,每日早晚各1次。
功效:有益血补气,养颜润肤的作用,适用于气血亏虚所致的体弱乏力,食欲不振,面色苍白无华。形体消瘦,自汗,头晕目眩以及营养不良,年老体弱,久病体虚者,健康人常饮用可以抗衰防老,养颜润肤。
6、西洋参泡酒的禁忌
西洋参虽然服用之后对身体好处有很多,但是在服用的时候千万不能够过量,因为过量的服用西洋参或者是西洋参酒,会导致精神过于兴奋,甚至出现焦躁、失眠的情况,如果问题比较严重还会出现神经错乱以及人格丧失的后果。另外,西洋参也不适合所有人服用,并不是服用之后身体的免疫力就会提高,这些都需要专业医生的指导。