吸烟的人平时要吃什么 吸烟者吃什么对身体好
很多人喜欢吸烟,但是我们都知道吸烟有害健康,因为烟草里面含有大量的有毒物质,会对肺部造成一定的伤害,所以吸烟的人平时要注意克制吸烟,另外也要注意饮食方面调理健康。那么,吸烟的人平时要吃什么?吸烟者吃什么对身体好?
1、吸烟要吃什么
1、富含维生素食物
如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等,这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏,又可增强人体的自身免疫功能。
2、经常多喝茶
以降低吸烟所带来的这些病症的发作;同时,茶能利尿、解毒,还可使烟中的一些有毒物随尿液排出,减少其在体内的停留时间。
3、多吃一些含硒丰富的食物
经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。因此,吸烟者应经常多吃一些动物肝脏、海藻及虾类等。
4、含铁丰富的食物
如动物肝脏、肉、海带、豆类。
5、少吃含饱和脂肪酸的肥肉
因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。因此,吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等,而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物,如牛奶、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物,如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
6、坚果和粗粮
这些含维生素E的食物可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。富含维生素E的食物包括豆油和其它植物种子榨成的油;坚果类,特别是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗粮。
7、富含β-胡萝卜素的食物
如胡萝卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等,β-胡萝卜素对吸烟者更有益处,富含β-胡萝卜素的碱性食物能有效地抑制吸烟者的烟瘾,对减少吸烟量和戒烟都有一定的作用。
2、烟草的有毒成分
1、尼古丁
尼古丁又名烟碱,是造成吸烟的危害的罪魁祸首。尼古丁进入人体后会产生非常复杂的作用,刚开始吸烟者会感到精神振奋、疲劳解除,工作效率提高,但是过后神经系统很快被抑制,长期吸烟的人会出现记忆力衰退、反应灵敏度下降,工作效率减退的症状。
一支普通的香烟中含尼古丁20~30毫克,雪茄中含100~150毫克。有研究表明,如果口服4毫克左右的尼古丁就能让人出现急性中毒症状,超过50毫克就能致死;如果将25毫克的尼古丁注射到一头牛体内,就能让其立即死去。
2、一氧化碳
一氧化碳是吸烟者烟雾中浓度最高的有害物质,一支香烟可产生12毫升的一氧化碳。一氧化碳随着烟卷燃烧变短而进入空气中的比重越小,吸入量变多。一氧化碳进入人体后会与氧气争夺血红蛋白,其亲血红蛋白能力比氧气高250倍,一旦与血红蛋白结合难以分离。血液中氧气含量急剧减少,引起组织器官缺氧,对心脏和脑等器官会造成慢性损害。
3、焦油
焦油又被称为烟油子,每毫升烟雾中含有约10亿左右颗焦油微粒,约70%,被人体吸入支气管。焦油是一种促癌和致癌物质,可改变细胞基因,让正常细胞变成癌细胞;焦油中的酚类、醛类等对呼吸道有直接刺激和腐蚀作用,并且有促癌作用,加快细胞癌变速度。
4、氰化物
氰化物是一种剧毒物质,能够引起细胞缺氧,对全身脏器都有毒害。烟草中的氰化物可以直接抑制气管上皮细胞纤毛的运动,影响气管内尘埃和病菌的排出,促成支气管炎。
5、放射性物质
烟草中的放射性物质是烟草在生长时期从化肥、土壤、空气和水中吸收的,在燃烧过程中会随着烟雾进入人体,一部分被清除掉,一部分在人体内聚集成为放射源。据研究,每天吸一包半烟的人,一年内体内放射物对人体的照射相当于对在体表进行300次X光胸透的量,这也是吸烟致癌的原因之一。
6、重金属
烟草中含有重金属元素镍、汞、镉、铅、锑的化合物,吸烟时形成极细微的烟雾颗粒,通过肺部进入人体,可造成年人体内脏细胞的损害。