❀蒸酿苦瓜做法大全
摘要【主料】苦瓜1根猪肉200克胡萝卜50克【辅料】盐2勺味极鲜1勺淀粉适量步骤1❀苦瓜洗净,切成圆筒状,挖去内瓤❀胡萝卜洗净切丝、在切丁❀猪肉搅碎成馅步骤2❀猪绞肉混合胡萝卜丁,加点淀粉、盐、味极鲜 搅
【主料】 苦瓜1根 猪肉200克 胡萝卜50克 【辅料】 盐2勺 味极鲜1勺 淀粉适量
步骤1
❀苦瓜洗净,切成圆筒状,挖去内瓤❀胡萝卜洗净切丝、在切丁❀猪肉搅碎成馅
步骤2
❀猪绞肉混合胡萝卜丁,加点淀粉、盐、味极鲜 搅拌均匀成陷
步骤3
❀将调好的肉馅镶在苦瓜圈中,然后摆放在盘中,放入电饭煲隔水蒸15分钟,蒸熟后,开锅盖,淋上香油,取出即可