蒜茸蒸丝瓜做法大全
摘要【主料】2人份丝瓜1根【辅料】盐1茶匙色拉油1汤匙鸡精1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙芝麻油1茶匙白糖1/4茶匙蒜1头姜1小块精盐1/2茶匙枸杞子1小把步骤1把蒜头、姜块剁碎,加盐、色拉油、白糖、鸡精、胡椒
【主料】2人份 丝瓜1根 【辅料】 盐1茶匙 色拉油1汤匙 鸡精1/2茶匙 胡椒粉1/2茶匙 芝麻油1茶匙 白糖1/4茶匙 蒜1头 姜1小块 精盐1/2茶匙 枸杞子1小把
步骤1
把蒜头、姜块剁碎,加盐、色拉油、白糖、鸡精、胡椒粉和芝麻油于一小碗,搅拌均匀
步骤2
把丝瓜去皮,切成圆柱状,约2公分厚,平均地铺排在碟上
步骤3
在丝瓜的表面上小半匙搅拌过的姜茸蒜茸,再在上面放一粒泡过的枸杞籽来装饰,如果单纯是家庭食用或不用拍图片,可省
步骤4
放入沸水中蒸5-6分钟,出锅即可食用
步骤5
步骤6