荤素鸳鸯火锅做法大全
摘要【主料】(多人份)鸡翅5只脆皮肠250克香菇丸250克水饺250克豆腐250克【辅料】老母鸡味浓汤宝3个西洋菜200克连藕5个芫茜3根紫薯5条葱5根白萝卜1个蒜5粒土豆3只姜适量玉米2只生抽适量香菇1
【主料】(多人份) 鸡翅5只 脆皮肠250克 香菇丸250克 水饺250克 豆腐250克 【辅料】 老母鸡味浓汤宝3个 西洋菜200克 连藕5个 芫茜3根 紫薯5条 葱5根 白萝卜1个 蒜5粒 土豆3只 姜适量 玉米2只 生抽适量 香菇100克 色拉油适量 白菜2个 水适量 菠菜150克
步骤1 
连藕洗干净去皮切片
步骤2 
杂丸，肠，豆腐，饺清洗后放一起
步骤3 
紫薯去皮切段
步骤4 
白萝卜去皮切片
步骤5 
土豆去皮切片，玉米切段，香菇清洗干净
步骤6 
白菜，菠菜，西洋菜清洗干净
步骤7 
鸡翅洗干净切块
步骤8 
热锅淋油将姜爆香
步骤9 
加入鸡翅炒至金黄
步骤10 
加入适量清水
步骤11 
选择家乐牌老母鸡味浓汤宝
步骤12 
将两个家乐牌老母鸡味浓汤宝宝倒入鸡汤中
步骤13 
将老母鸡味浓汤宝煮融后，将汤和鸡平均倒入鸳鸯火锅里
步骤14 
其中一面锅加入四川麻辣火锅料
步骤15 
想吃什么就放什么到鸳鸯锅里煮
步骤16 
最后用蒜蓉，生油，色拉油，芹菜和葱粒做醮料
