迷迭香烤风琴鸡胸肉做法大全
摘要【主料】2人份鸡胸脯肉360克迷迭香7克南瓜100克【辅料】黑胡椒粉1/4茶匙盐1.5茶匙白酒1.5茶匙橄榄油15克大蒜1头步骤1准备材料;需要做的是食材称量，并将南瓜去籽，鸡肉泡去血水步骤2 南瓜刷
【主料】2人份 鸡胸脯肉360克 迷迭香7克 南瓜100克 【辅料】 黑胡椒粉1/4茶匙 盐1.5茶匙 白酒1.5茶匙 橄榄油15克 大蒜1头
步骤1 
准备材料;需要做的是食材称量，并将南瓜去籽，鸡肉泡去血水
步骤2 
南瓜刷干净（可去皮），切成3mm的薄片，有些硬不太好切，注意安全
步骤3 
蒜切薄片
步骤4 
鸡胸肉用刀背拍松，去油脂块，并均匀切片使底部相连（可以在两边放筷子，以便不被切断）
步骤5 
切好的鸡胸肉犹如风琴，底部透光但仍片片相连
步骤6 
鸡胸肉加入白酒，盐，并滴几滴柠檬汁（加酒嫩肉柠檬汁去腥增香）
步骤7 
然后均匀的撒上黑胡椒粉，用少许油轻拍按摩涂抹至整块肉身，盖保鲜膜常温腌制2小时
步骤8 
南瓜片加入迷迭香，2/3蒜片，橄榄油拌匀
步骤9 
腌制好的鸡胸肉放置与锡纸上（锡纸亮面朝下）并在肉片间隔之中插入南瓜片
步骤10 
撒上剩余蒜片，并在肉表面刷少许油
步骤11 
放在烤网上，放入长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A烤箱中下层
步骤12 
启动阿里小智，选择烤肉项，上火200度，下火210度，22-27分钟，等待自动提醒结束音响，拿出即可切开食用
步骤13 
本次试用体验：我喜欢长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A特别的风机烹饪功能。其特点是使用热空气循环流通的方式围绕食物周围对食材进行烹饪，在使食物色泽均匀，鲜嫩多汁的同时还能避免烤焦，并大幅度的减少了高温烘烤而导致食物营养的流失，除了以上优点，风机还能有效的在较短时间内，制作出美味鲜嫩的肉类，更适合早餐时间的快手烘焙。并且用阿里小智也可在烤制中途调整上下管温度与中途改变时间，非常合理又人性化的设计，避免食物烤制失误而手足无措
