混搭酱料炒年糕做法大全
摘要【主料】(多人份)年糕400克洋葱120克沙茶酱3小勺韩国大酱(辣)2小勺【辅料】食用油适量步骤1火锅年糕用水冲洗干净,放入锅里煮几分钟步骤2煮好的年糕用清水泡上,这样可以保持年糕韧性步骤3 洋葱洗净
【主料】(多人份) 年糕400克 洋葱120克 沙茶酱3小勺 韩国大酱(辣)2小勺 【辅料】 食用油适量
步骤1

火锅年糕用水冲洗干净,放入锅里煮几分钟
步骤2

煮好的年糕用清水泡上,这样可以保持年糕韧性
步骤3

洋葱洗净切成丝
步骤4

把沙茶酱和韩国辣酱按3:2准备好
步骤5

炒锅加入食用油,洋葱下锅爆香
步骤6

加入两种酱料和适量水,放入年糕一起入味即可
步骤7

盛出后可以撒些熟白芝麻提香, 放上牙签食用更方便