电饭锅腊味饭做法大全
摘要【主料】4人份大米3杯腊肉半条腊肠2根胡萝卜1根【辅料】香菜两根生抽2勺香葱适量步骤1分别将腊肠腊肉切薄片。本次的腊肠腊肉是朋友安徽自家腌晒的，主要是放盐腌制。跟广式腊肉颜色和味道稍微不一样，广式属于
【主料】4人份 大米3杯 腊肉半条 腊肠2根 胡萝卜1根 【辅料】 香菜两根 生抽2勺 香葱适量
步骤1 
分别将腊肠腊肉切薄片。本次的腊肠腊肉是朋友安徽自家腌晒的，主要是放盐腌制。跟广式腊肉颜色和味道稍微不一样，广式属于酱香味。这种是咸香味
步骤2 
将红萝卜切块，待用
步骤3 
将葱和香菜切碎，待用
步骤4 
热锅不放油，直接将腊肉放入锅中，煸出猪油，煸成两面金黄
步骤5 
倒入腊肠，利用腊肉的油炒香腊肠
步骤6 
将腊肠腊肉混合翻炒后，沥干油
步骤7 
提前将米洗好，可以稍微泡一泡。倒入炒好的腊肉腊肠，表面铺上胡萝卜。盖上锅盖开始煮饭
步骤8 
饭好后，倒入葱末等。盖锅盖焖2分钟
步骤9 
放入适量酱油调味，搅拌均匀
步骤10 
开饭
