芝士土豆泥做法大全
摘要【主料】2人份土豆500克马苏里拉奶酪100克【辅料】盐1.5克牛奶200毫升黄油(含盐)50克切达干酪5克罗勒叶2片步骤1新鲜土豆去皮步骤2切成块入锅煮熟步骤3捞出,趁热加入黄油,将土豆碾碎步骤4加
【主料】2人份 土豆500克 马苏里拉奶酪100克 【辅料】 盐1.5克 牛奶200毫升 黄油(含盐)50克 切达干酪5克 罗勒叶2片
步骤1
新鲜土豆去皮
步骤2
切成块入锅煮熟
步骤3
捞出,趁热加入黄油,将土豆碾碎
步骤4
加入鲜奶、芝士、盐
步骤5
用料理机,将土豆泥搅拌至细腻糊状
步骤6
盛入器皿,中间放上切达干酪,入微波炉高火叮90秒;装饰上罗勒叶,就可以开吃了
步骤7
另一器皿直接将切达干酪碎撒土豆泥上,入微波炉,高火60秒即可