鸡汤虾饺做法大全
摘要【主料】2人份鸡肉半只虾饺500克【辅料】鸡蛋2个葱1棵姜6片香菜5克食盐5克胡椒粉2克芝麻油少许植物油适量步骤1准备半只剁开鸡，一份虾饺步骤2香菜洗净、葱姜处理干净步骤3锅内加入清水，放入剁好的鸡块
【主料】2人份 鸡肉半只 虾饺500克 【辅料】 鸡蛋2个 葱1棵 姜6片 香菜5克 食盐5克 胡椒粉2克 芝麻油少许 植物油适量
步骤1
准备半只剁开鸡，一份虾饺
步骤2 
香菜洗净、葱姜处理干净
步骤3
锅内加入清水，放入剁好的鸡块
步骤4
葱切长段姜切大片放入煮鸡汤的锅内，开火煮鸡汤
步骤5
鸡蛋适量打散备用
步骤6 
炒锅擦少许油，烧热倒入鸡蛋液，均匀的摊制蛋皮
步骤7
一面煎定型后，翻面煎另外一面
步骤8
煎熟出锅，将煎好的蛋皮切丝、香菜切段
步骤9 
锅内加入煮好的鸡汤
步骤10
将虾饺放入锅内煮 饺子
步骤11
煮虾饺的时候，将煮好的鸡块，拆去骨头撕鸡肉丝备用
步骤12
虾饺煮好后，将鸡丝和蛋皮丝放入锅中，加入食盐和胡椒粉调味
步骤13 
放入香菜，淋入芝麻油，装碗即可食用
