茶树菇猪骨汤做法大全
摘要【主料】茶树菇250g【辅料】姜适量食盐适量胡椒粉适量步骤1茶树菇买回来洗净去掉根切小段。猪骨焯一下水,撇出浮沫步骤2将猪骨和姜放入锅中炖到汤都变白了,步骤3然后放入茶树菇,步骤4中火15分钟转小火再
【主料】 茶树菇250g 【辅料】 姜适量 食盐适量 胡椒粉适量
步骤1
茶树菇买回来洗净去掉根切小段。猪骨焯一下水,撇出浮沫
步骤2
将猪骨和姜放入锅中炖到汤都变白了,
步骤3
然后放入茶树菇,
步骤4
中火15分钟转小火再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,
步骤5
最后放盐调味即可