白菜红薯粉丝汤做法大全
摘要【主料】白菜250g粉丝200g【辅料】香菜适量花椒油适量泡红椒适量胡椒粉适量食盐适量鸡精适量步骤1姜丝和泡椒段待用步骤2洗好后,白菜帮子切小段,步骤3白菜叶子保留大片步骤4香菜待用步骤5粉丝用温水泡
【主料】 白菜250g 粉丝200g 【辅料】 香菜适量 花椒油适量 泡红椒适量 胡椒粉适量 食盐适量 鸡精适量
步骤1
姜丝和泡椒段待用
步骤2
洗好后,白菜帮子切小段,
步骤3
白菜叶子保留大片
步骤4
香菜待用
步骤5
粉丝用温水泡起来待用
步骤6
锅中放底油,油热,放姜丝,泡椒段,爆香一下
步骤7
下咸猪肉翻炒,感觉下咸猪肉比普通的肉要好,因为煮久了,肉还是很有味道的
步骤8
下白菜帮子炒
步骤9
下适量的水
步骤10
泡过的粉丝用剪刀剪短点,然后下到锅里,再下白菜叶子
步骤11
小火煮,煮到粉丝软,白菜也软,下花椒油、香菜、胡椒粉、盐、鸡精后起锅