牛肉丸焗意面做法大全
摘要【主料】2人份意面120克牛肉丸125克【辅料】意面酱2小勺红椒1小只西兰花2小朵蒜2瓣香菜1棵干牛至少量车达奶酪50克马苏里拉奶酪70克盐适量橄榄油适量步骤1锅中加水与少许盐,放入意面按说明煮几分钟
【主料】2人份 意面120克 牛肉丸125克 【辅料】 意面酱2小勺 红椒1小只 西兰花2小朵 蒜2瓣 香菜1棵 干牛至少量 车达奶酪50克 马苏里拉奶酪70克 盐适量 橄榄油适量
步骤1

锅中加水与少许盐,放入意面按说明煮几分钟
步骤2

捞出,加点儿橄榄油拌匀待用
步骤3

蒜切末,红椒切末;西兰花切小朵
步骤4

牛肉丸对半切开,香菜切小段
步骤5

锅中加橄榄油烧热,放入蒜末红椒末炒香
步骤6

加入意面酱、盐和干牛至炒匀
步骤7

加入意面炒均匀,关火,加入香菜和车达奶酪拌匀
步骤8

拌好的意面盛入烤碗
步骤9

摆上牛肉丸和西兰花
步骤10

再铺上马苏里拉奶酪
步骤11

预热烤箱上下火190度,放入烤15分钟