关于冰箱的正确使用原则

冰箱如何正确使用

冰箱是我们现在家里面必不可少的一样家用电器，在夏天可以让我们帮助食物保鲜，但是家里的冰箱你真的用对了吗冰箱的正确使用方法是每隔一段时间就要进行清理。储存的食物也要注意生熟分开。放进冰箱的新鲜水果蔬菜先不要清洗。冰箱保鲜的温度调到4~8度左右。还有冰箱里面放的面食，不能把口封死。

 家里面的冰箱在使用一段时间后一定要定期的清理。因为冰箱里长期储存各种食物，会产生一定的不良气体和细菌。定期用湿布擦洗，清洁干净之后可以保持食物不容易串味。在冰箱里储存食物的时候，也要注意生熟分开，因为生食和熟食储存对于温度的要求是不一样的，长期处在同一个温度环境里面，很容易导致两种食物都产生大量的细菌。

 有些人觉得冰箱里面就应该干干净净的放进冰箱的，水果蔬菜都要提前清洗干净，其实这个方法是错误的。本身食物自带一些保护膜，能够有效的防止细菌，如果在放入冰箱之前都清洗干净，会加速食物腐烂，比如鸡蛋，洗干净即使放进冰箱也储存不了多长时间就会坏掉，如果鸡蛋表皮比较脏，可以用湿布擦一下。

 冰箱储存食物的温度也要控制好，一般冷藏温度控制在4~8度左右合适，8度以上会太高，起不到保鲜的效果。冷藏室的温度保持在零下15度左右。我们平时储存的肉类食材要处理干净之后，用密封袋密封好再放进冰箱里面冷冻，这样可以最大程度的保持肉的口感。冰箱里放面食的时候要注意封口，别密封的太死，否则会容易滋生大量的细菌点味儿，不管是在冰箱里储存，什么食物都不要存的时间太长。