家做麻辣小龙虾
摘要自制麻辣小龙虾麻辣小龙虾可以说是大家都非常喜欢的一种食物,在制作的时候首先要准备好龙虾,啤酒,辅料方面也要准备,红椒,青椒,白糖,香叶,大料,花椒,葱,桂皮,小葱,鸡精等,豆瓣酱是最主要的一个料是不能缺少的,在制作之前可以把葱蒜青椒红辣椒都切好,再准备好的小龙虾,要去除虾头虾尾清洗干净。都准备好这些食材之后,锅内可以倒入适量的油
自制麻辣小龙虾
麻辣小龙虾可以说是大家都非常喜欢的一种食物,在制作的时候首先要准备好龙虾,啤酒,辅料方面也要准备,红椒,青椒,白糖,香叶,大料,花椒,葱,桂皮,小葱,鸡精等,豆瓣酱是最主要的一个料是不能缺少的,在制作之前可以把葱蒜青椒红辣椒都切好,再准备好的小龙虾,要去除虾头虾尾清洗干净。
都准备好这些食材之后,锅内可以倒入适量的油油,再烧至5分,热的时候可以放入小龙虾,把小龙虾炒至红色的时候,可以直接盛在盘子里面备用,然后在锅内放入适当的豆瓣酱,姜片,葱片,干辣椒以及桂皮香叶等等炒出味之后,可以把小龙虾放在锅里面来回的翻炒,适量的倒入啤酒,然后在闷10分钟左右。
签到了之后可以放青红辣椒以及鸡精白糖,然后来回的翻炒,达到收汁的效果,最后可以把将龙虾盛在盘子里面,上面撒上葱花以及芝麻能够达到非常漂亮的一盘小龙虾,美味极了,可以尝试一下。