苦瓜有哪些做法苦瓜有几种做法

摘要苦瓜有哪些做法苦瓜有以下三种家常做法较为简单并且美味好吃，首先是苦瓜炒鸡蛋的做法，需要准备好苦瓜，鸡蛋以及小米椒。然后起锅烧油，待油温七成时，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用，锅中留下少许底油，放入蒜片爆香，将苦瓜放入翻炒几下后，倒入鸡蛋以及辣椒圈继续翻炒几下即可出锅。而苦瓜烧鸡腿的制作方法，需要准备好鸡腿以及苦瓜。随后起锅烧热后倒入凉油，下入鸡腿块进行煸炒，直到表面微微发黄后放入适量的姜片继续翻炒，然后倒

苦瓜有哪些做法

苦瓜有以下三种家常做法较为简单并且美味好吃，首先是苦瓜炒鸡蛋的做法，需要准备好苦瓜，鸡蛋以及小米椒。然后起锅烧油，待油温七成时，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用，锅中留下少许底油，放入蒜片爆香，将苦瓜放入翻炒几下后，倒入鸡蛋以及辣椒圈继续翻炒几下即可出锅。

而苦瓜烧鸡腿的制作方法，需要准备好鸡腿以及苦瓜。随后起锅烧热后倒入凉油，下入鸡腿块进行煸炒，直到表面微微发黄后放入适量的姜片继续翻炒，然后倒入适量的料酒以及老抽上色，翻炒几下后加入适量的水闷煮十分钟左右，再加入苦瓜片继续炖煮五分钟，再加入少许的盐调味后，开大火收汁即可。