生焗鱼头煲做法大全
摘要【主料】3人份青黄鱼一个姜适量白皮蒜半颗洋葱半粒【辅料】耗油1勺生抽1勺料酒适量糖少许香醋少许胡椒粉1小勺盐少许生粉1大勺步骤1鲟鱼头切块步骤2加入除香醋外所有调料步骤3腌制15分钟步骤4洋葱切小块,
【主料】3人份 青黄鱼一个 姜适量 白皮蒜半颗 洋葱半粒 【辅料】 耗油1勺 生抽1勺 料酒适量 糖少许 香醋少许 胡椒粉1小勺 盐少许 生粉1大勺
步骤1

鲟鱼头切块
步骤2

加入除香醋外所有调料
步骤3

腌制15分钟
步骤4

洋葱切小块,大蒜去皮即可(量要多一些)
步骤5

不沾锅入油加入一半的大蒜、姜片
步骤6

然后将腌制好的鱼头摆上
步骤7

接着放上一半的洋葱、盖盖子小火焗熟,然后撒上另一半的洋葱、淋一点的香醋继续焗片刻即可