常吃萝卜能保健 常吃萝卜对人体有好处吗

常吃萝卜对人体有好处吗

中医养生有一句话叫做冬吃萝卜夏吃姜不用大夫开药方，由此可见萝卜是非常不错的食物，不仅能够增加饱腹感，也能够让身体更加健康。萝卜作为我们平时比较常见的食材。是有非常不错的保健效果的。现代医药研究表明萝卜有一定的防癌抗癌作用，因为萝卜当中含有一些木质素，能够提高巨噬细胞的活力，有吞噬癌细胞的作用。

抗衰老的作用

萝卜的品种比较多，而我们常吃的胡萝卜，也是属于萝卜的一个品种，它里面含有丰富的维生素，a维生素C等成分，特别是维生素C的含量非常高，能够有效的防止皮肤老化，阻止黑色素沉着，让皮肤变得白嫩有光泽也能起到抗衰老的作用。

健脾胃的作用

平时我们吃的白萝卜，青萝卜，或者是红色的萝卜里面都含有芥子油成分，同时也有淀粉酶，还有一些粗纤维，这些都能够促进消化，增强食欲，加快肠道的蠕动，对于胃胀满有非常不错的缓解效果，吃个萝卜顺气排气，这是民间自古就有的说法，而且效果也非常不错。

清肠排毒的作用

萝卜里面的膳食纤维非常丰富，能够起到清肠排毒的作用，特别是平时经常便秘的人群，适当吃点萝卜，效果非常不错，可以做成萝卜汤，也可以做萝卜，蒸饺等或者也可以把萝卜切开生吃，缓解便秘的效果都非常不错。如果做成萝卜汤连汤带萝卜一起吃，还有止咳化痰的作用，特别是平常感冒咳嗽咳痰，适量吃点白萝卜煮的汤，有非常不错的缓解效果。

萝卜怎么吃

不同品种的萝卜吃法也不一样，比如小水萝卜只适合凉拌或者是蘸酱。而白萝卜，青萝卜，还有那种红皮的萝卜，做汤做馅，生吃都可以，相比之下青萝卜和红皮的萝卜味道更浓一些，白萝卜口感更脆，水分更充足。