㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团做法大全

【主料】 米饭一大碗 香肠1根 生菜2片 肉松半碗 马苏里拉奶酪半碗 芝士片2片 海苔碎半碗 【辅料】 白胡椒粉1勺 辣椒粉1勺 香油1勺 白芝麻2勺 生抽2勺 老抽半勺 蜂蜜1勺 耗油1勺

步骤1

香肠切丁，生菜切碎，芝士片切成4份。准备有粘性的米饭

步骤2

准备照烧汁：2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蜂蜜➕1勺耗油 搅拌均匀

步骤3

米饭中➕1勺白胡椒➕1勺辣椒粉➕1勺香油➕2勺白芝麻搅拌均匀

步骤4

米饭中倒入香肠丁和生菜碎，混合均匀

步骤5

三角模具中加入一层米饭，中间撒上肉松，铺上马苏里拉，放上芝士片

步骤6

再加入一层米饭，盖上盖子用力压紧（没有模具的用保鲜膜手动塑型）

步骤7

平底锅刷上一层薄油，小心放入三角饭团

步骤8

饭团两面涂上照烧汁，撒上海苔碎。中小火煎至两面金黄（翻面要小心）

步骤9

芝士爆浆，口感丰富的饭团出炉