沙姜酱做法大全
摘要【主料】(多人份)沙姜2斤白皮蒜半斤葱1大把【辅料】食用油适量步骤1沙姜蒜头洗净去皮,葱洗净晾干步骤2沙姜蒜头用料理机搅碎,葱切粒步骤3锅中倒入油,没过姜泥,不断搅拌!步骤4加入葱粒蒜蓉葱粒,记得不断
【主料】(多人份) 沙姜2斤 白皮蒜半斤 葱1大把 【辅料】 食用油适量
步骤1
沙姜蒜头洗净去皮,葱洗净晾干
步骤2
沙姜蒜头用料理机搅碎,葱切粒
步骤3
锅中倒入油,没过姜泥,不断搅拌!
步骤4
加入葱粒蒜蓉葱粒,记得不断搅拌,不然会粘底的
步骤5
注意观察,颜色开始变黄就要关火了,不然余温继续加热会焦了
步骤6
因为我的葱油之前先炒好了,就没有一起炒,拌在一起就行了
步骤7
吃的时候加点糖和酱油,不管沾什么肉都特别好吃!!!白切鸡是最好~小伙伴们快试试吧