馅饼做法大全
摘要【主料】面粉300g五花肉200g芹菜100g【辅料】调和油适量食盐适量葱适量胡椒粉适量步骤1下面我要详细介绍一下我的芹菜猪肉馅饼的制作方法安琪酵母用稍温的水融化,加入面粉中和好,盆上面盖一盖子,因为
【主料】 面粉300g 五花肉200g 芹菜100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 胡椒粉适量
步骤1
下面我要详细介绍一下我的芹菜猪肉馅饼的制作方法
安琪酵母用稍温的水融化,加入面粉中和好,盆上面盖一盖子,因为是北方天气冷,南方的姐妹试情况而定,第二天就面就发呈蜂窝状
步骤2
拌好肉馅,五花猪肉馅,一定要五花猪肉才香,芹菜切成碎粒,大葱剁碎,加盐、芝麻香油、少许胡椒粉、鸡精
步骤3
揪一小块发面,擀成薄皮,包入馅,捏紧,然后放到面板上,用手按住中心旋圈,让饼慢慢变大变圆
不要用面杖擀
步骤4
锅内放少许油,小火把饼烙成金黄色,平底锅上加一锅盖
步骤5
发面馅饼发面起来之后,非常松软可口,如果发不好面可以一半冷水和面,一半开水和面,然后和到一块做成馅饼也不错