酸奶可以加热吗 喝酸奶的好处

 很多人都说酸奶不能加热饮用，但是有些肠胃不好的人群，却只能喝温热的酸牛奶。那么酸奶到底能不能加热呢？如果能应该怎么加热呢？平时喝酸奶有哪些好处呢？

酸奶可以加热吗 喝酸奶的好处

1、酸奶可以加热

酸奶是可以加热饮用的，人们所说的酸奶不能加热是指酸奶不能用太高温度加热，不能经过蒸煮，不然会让酸奶中的益生菌失去活性，但是用六十度左右的温不温酸奶是可以，它可以让酸奶温热，也不会杀死酸奶中的益生菌，而且还易于肠胃接受。

2、酸奶能调理肠胃

平时喝酸奶最大的好处就是调理肠胃，酸奶中有大量的益生菌，可以调理肠道菌群，提高肠胃的消化能力，同时也能抑制人体肠道中腐败菌的的繁殖，能预防肠炎和炎化不良。

3、酸奶能补钙

平时喝酸奶能补钙，酸奶中含有多种微量元素，其中微量元素钙的含量最高，而且易于人体吸收，因平时多喝酸奶，能起到良好的补钙作用，可以预防人体缺钙和中老年骨质疏松。

4、酸奶能预防癌症

酸奶中的含有多种微量成分和氨基酸，它们能抑制致癌物质亚硝酸胺的生成，能有效预防细胞癌变，因此经常喝酸奶能起到不错的防癌抗癌作用。