茄汁虾做法大全
摘要【主料】3人份虾450克【辅料】油30毫升盐2克番茄酱 10克料酒8毫升白糖5克香甜醋10毫升葱姜6克步骤1鲜虾剪去长须洗干净,沥干水步骤2切好葱姜步骤3起油锅,稍微多加些油,虾入锅过油后盛出步骤4
【主料】3人份 虾450克 【辅料】 油30毫升 盐2克 番茄酱 10克 料酒8毫升 白糖5克 香甜醋10毫升 葱姜6克
步骤1
鲜虾剪去长须洗干净,沥干水
步骤2
切好葱姜
步骤3
起油锅,稍微多加些油,虾入锅过油后盛出
步骤4
用余油,葱姜入锅爆香
步骤5
加番茄酱炒
步骤6
炒出红油,加料酒炒
步骤7
加香甜醋炒
步骤8
加白糖炒,加盐炒
步骤9
虾入锅炒,炒至虾均匀裹上番茄汁即可盛出享用