香煎小土豆做法大全
摘要【主料】(多人份)小土豆300g【辅料】食用油20毫升盐3g生抽5毫升小葱1根鸡精5克豆瓣酱1勺步骤1这种小土豆买回家都是已经去了皮的,然后洗净下锅煮熟(煮的时候锅中加入少许盐,这样土豆更容易入味)步
【主料】(多人份) 小土豆300g 【辅料】 食用油20毫升 盐3g 生抽5毫升 小葱1根 鸡精5克 豆瓣酱1勺
步骤1
这种小土豆买回家都是已经去了皮的,然后洗净下锅煮熟(煮的时候锅中加入少许盐,这样土豆更容易入味)
步骤2
锅中热油,下土豆,然后中高火慢慢煎,煎至两面微黄!
步骤3
锅中放入豆瓣酱、鸡精、盐、生抽然后翻炒煸香。起锅前洒入葱花即可!
步骤4
豆瓣味的香煎小土豆就可以起锅啦!