北非蛋-西红柿荷包蛋做法大全
摘要【主料】2人份西红柿2个鸡蛋4个【辅料】油20毫升葱2根蒜2瓣盐1克罗勒叶 紫苏叶 香菜适量辣椒粉适量步骤1准备材料步骤2油、蒜捣泥、葱白切碎,放锅里炒香步骤3加入切碎的西红柿、切碎的升级香料(我用了
【主料】2人份 西红柿2个 鸡蛋4个 【辅料】 油20毫升 葱2根 蒜2瓣 盐1克 罗勒叶 紫苏叶 香菜适量 辣椒粉适量
步骤1

准备材料
步骤2

油、蒜捣泥、葱白切碎,放锅里炒香
步骤3

加入切碎的西红柿、切碎的升级香料(我用了罗勒和紫苏)
步骤4

待西红柿煮软(3分钟左右)后,打入4个鸡蛋,盖上锅盖中小火焖5分钟左右至蛋白凝固就好
步骤5

撒上盐和辣椒粉,就可以开吃啦~
步骤6

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