广东银针粉做法大全
摘要【主料】1人份银针粉200克【辅料】胡萝卜20克豆芽菜20克洋葱1/3个生抽5克家乐鸡粉2克耗油2克盐1克油1大勺葱1根猪肉50克糖0.5克步骤1准备食材,芽菜洗净,胡萝卜、洋葱切细丝,猪肉剁肉末调入
【主料】1人份 银针粉200克 【辅料】 胡萝卜20克 豆芽菜20克 洋葱1/3个 生抽5克 家乐鸡粉2克 耗油2克 盐1克 油1大勺 葱1根 猪肉50克 糖0.5克
步骤1
准备食材,芽菜洗净,胡萝卜、洋葱切细丝,猪肉剁肉末调入适量油、耗油、生抽、糖、盐拌匀腌入味
步骤2
热油锅煽香洋葱丝
步骤3
下胡萝卜丝、芽菜炒软
步骤4
下肉末
步骤5
肉末翻变色鱼其他食材炒均匀,盛出
步骤6
锅再浇一些油下葱白,炒出香味
步骤7
下银针粉翻炒变软
步骤8
加入鸡粉
步骤9
浇入生抽炒匀
步骤10
生抽炒干炒出香味后倒入炒好的配料翻匀
步骤11
撒上葱花
步骤12
炒匀装盘开吃