清炒盖菜做法大全
摘要【主料】4人份芥菜(大叶)300克红椒100克【辅料】蒜末20克香油10毫升盐3克生抽10毫升步骤1锅中放放清水,加入少许香油加入少许盐水开后下入洗净的盖菜步骤2盖菜变色后捞出过凉水将盖菜切成细丝,红
【主料】4人份 芥菜(大叶)300克 红椒100克 【辅料】 蒜末20克 香油10毫升 盐3克 生抽10毫升
步骤1
锅中放放清水,加入少许香油加入少许盐水开后下入洗净的盖菜
步骤2
盖菜变色后捞出过凉水将盖菜切成细丝,红椒切粒锅中放油,下姜蒜末炒香
步骤3
加入盖菜和红椒加入盐淋入少许生抽即可出锅