蒜香煎鸡排做法大全
摘要【主料】1人份鸡脯肉200克【辅料】大蒜2个椒盐3克盐适量料酒1勺步骤1鸡脯肉对半切开,轻轻化几刀并用刀背拍松步骤2撒上椒盐,盐,料酒大蒜抓匀,腌渍2小时左右步骤3热锅冷油放入鸡脯肉,微煎半分钟至一分
【主料】1人份 鸡脯肉200克 【辅料】 大蒜2个 椒盐3克 盐适量 料酒1勺
步骤1
鸡脯肉对半切开,轻轻化几刀并用刀背拍松
步骤2
撒上椒盐,盐,料酒大蒜抓匀,腌渍2小时左右
步骤3
热锅冷油放入鸡脯肉,微煎半分钟至一分钟翻面
步骤4
用锅铲轻轻按压煎熟即可