蒜香蘑菇做法大全
摘要【主料】蘑菇400g【辅料】调和油适量葱适量姜适量鲜味汁适量食盐适量步骤1蘑菇洗净撕成小块.步骤2用热水氽一下.步骤3肉切丝,葱姜切丝.步骤4锅里油热后,放干个干辣椒,葱姜爆锅.步骤5出香味后放肉丝煸
【主料】 蘑菇400g 【辅料】 调和油适量 葱适量 姜适量 鲜味汁适量 食盐适量
步骤1 
蘑菇洗净撕成小块.
步骤2 
用热水氽一下.
步骤3 
肉切丝,葱姜切丝.
步骤4 
锅里油热后,放干个干辣椒,葱姜爆锅.
步骤5 
出香味后放肉丝煸炒,再加适量鲜味汁.
步骤6 
再放蘑菇翻炒.
步骤7 
加少量水后盖盖炖一会.
步骤8 
蒜切粒.
步骤9 
加少量盐和蒜粒,翻匀出锅即可.
