牛肉土豆饼做法大全
摘要【主料】2人份土豆2个牛肉150克鸡蛋3个甜椒1个【辅料】姜末 1匙味精1/2匙白糖1匙淀粉适量胡椒面1/2匙盐适量步骤1 牛肉加老姜末剁成肉糜步骤2土豆去皮切丝,甜椒切丝备用步骤3将鸡蛋捣碎,加入
【主料】2人份 土豆2个 牛肉150克 鸡蛋3个 甜椒1个 【辅料】 姜末 1匙 味精1/2匙 白糖1匙 淀粉适量 胡椒面1/2匙 盐适量
步骤1
牛肉加老姜末剁成肉糜
步骤2
土豆去皮切丝,甜椒切丝备用
步骤3
将鸡蛋捣碎,加入盐,味精,少许白糖和花椒面,然后加入欠粉调成糊状
步骤4
然后加入牛肉,土豆丝和甜椒丝和转备用
步骤5
热锅倒油,油要多一点,将其弄成小饼下锅炸至金黄熟透起锅装盘即可