沙茶牛肉芥兰炒粿条做法大全
摘要【主料】(多人份)芥兰500克牛肉500克香菜一小撮河粉适量萝卜干适量【辅料】鸡精适量盐适量酱油适量鱼露适量生粉适量辣椒酱适量沙茶酱适量油适量步骤1芥兰洗净切段步骤2牛肉切薄片，加入盐、鱼露、沙茶酱、
【主料】(多人份) 芥兰500克 牛肉500克 香菜一小撮 河粉适量 萝卜干适量 【辅料】 鸡精适量 盐适量 酱油适量 鱼露适量 生粉适量 辣椒酱适量 沙茶酱适量 油适量
步骤1 
芥兰洗净切段
步骤2 
牛肉切薄片，加入盐、鱼露、沙茶酱、辣椒酱、生粉、油，搅拌均匀
步骤3 
把锅烧红、加入油把芥兰翻炒，中途加点开水，翻几下再加入菜脯
步骤4 
倒入粿条，加入鸡精、盐和酱油翻炒，盛起备用
步骤5 
生粉和清水兑成汁，备用
步骤6 
把刚才腌好的牛肉和芡汁一起煮熟
步骤7 
最后淋在粿粉上，大功告成！
