腊味香菇煲仔饭做法大全
摘要【主料】1人份大米100克香菇两朵西兰花少许腊肠两根【辅料】蚝油1小勺生抽两勺酱油一勺盐少许白糖一小勺步骤1准备食材步骤2腊肠开水煮一分钟！西兰花绰水（水里加盐或着油，保证西兰花的颜色翠绿）步骤3腊肠
【主料】1人份 大米100克 香菇两朵 西兰花少许 腊肠两根 【辅料】 蚝油1小勺 生抽两勺 酱油一勺 盐少许 白糖一小勺
步骤1 
准备食材
步骤2 
腊肠开水煮一分钟！西兰花绰水（水里加盐或着油，保证西兰花的颜色翠绿）
步骤3 
腊肠 香菇切片 焯好的西兰花备用！
步骤4 
砂锅里刷油，倒入米（最好用长粒米），加水，水量和平时煮饭一样！小火 小火！煮至米饭吸水，表明基本看不到水分！
步骤5 
码入香菇片 腊肠片！加盖再煮！煮至有香味溢出！关火焖15分钟！
步骤6 
取小碗，加入生抽 酱油 盐 糖 少许凉白开！做浇汁！
步骤7 
饭焖好后，码入焯好的西兰花！浇上浇汁！OK！
