千层马蹄糕做法大全
摘要【主料】4人份马蹄粉250克椰浆750克【辅料】白砂糖300克清水750克步骤1将马蹄粉分成两份，其中一份加350克的清水，搅拌成生浆步骤2再取剩下的清水400克和200克白砂糖混合煮融步骤3将焦糖浆
【主料】4人份 马蹄粉250克 椰浆750克 【辅料】 白砂糖300克 清水750克
步骤1 
将马蹄粉分成两份，其中一份加350克的清水，搅拌成生浆
步骤2 
再取剩下的清水400克和200克白砂糖混合煮融
步骤3 
将焦糖浆放至微温，将生浆和糖水混合成焦糖马蹄浆备用
步骤4 
另外一份马蹄粉加350克椰汁搅拌成生浆
步骤5 
剩下的400克椰浆煮至微沸，倒入生浆中，混合成椰汁马蹄浆
步骤6 
模具底部和四周都抹上油，用一般的汤勺舀焦糖马蹄浆倒入模具中，坐上蒸锅，大火烧开水后，放上架子，架上模具，加盖，大火蒸约8分钟至凝固
步骤7 
打开盖子，不取出模具，直接在取两勺椰汁马蹄浆倒在已经凝固的焦糖马蹄将表面，再次加盖，蒸约8分钟至凝固
步骤8 
就这样依次的 焦糖马蹄浆——椰汁马蹄浆——焦糖马蹄浆——椰汁马蹄浆，照此类推地把所有的浆都一层一层蒸至凝固
步骤9 
都凝固好后，出锅等凉一些可以任意切成亲们喜欢的造型
步骤10 
就可以开吃啦，最后预祝亲们成功
