酸甜木瓜做法大全
摘要【主料】5人份木瓜1个白醋1支【辅料】食盐小许白糖适量步骤1选择半生不熟、色黄肉脆的木瓜步骤2去皮,去籽,切成条步骤3去皮,去籽,切成条步骤4放入盆中,加小许盐腌10分钟步骤5清水冲洗干净、 去干水步
【主料】5人份 木瓜1个 白醋1支 【辅料】 食盐小许 白糖适量
步骤1
选择半生不熟、色黄肉脆的木瓜
步骤2
去皮,去籽,切成条
步骤3
去皮,去籽,切成条
步骤4
放入盆中,加小许盐腌10分钟
步骤5
清水冲洗干净、 去干水
步骤6
加入足量的白醋、冰糖,没有冰糖放白砂糖也一样。搅拌均匀
步骤7
腌制三个小时左右,糖醋充分入味,就可以吃了
步骤8
将腌制好的木瓜拼好在碟上
步骤9
完成
步骤10
成品