菠萝菠萝季做法大全
摘要【主料】1人份猪肉(瘦)400克菠萝半个少量柿子椒少量姜片少量鸡蛋少量【辅料】淀粉少量番茄酱少量料酒少量盐少量白胡椒粉少量白糖少量白醋少量清水少量小鲜侶少量步骤1瘦肉切成小块之后放入少许盐，料酒，白胡
【主料】1人份 猪肉(瘦)400克 菠萝半个少量 柿子椒少量 姜片少量 鸡蛋少量 【辅料】 淀粉少量 番茄酱少量 料酒少量 盐少量 白胡椒粉少量 白糖少量 白醋少量 清水少量 小鲜侶少量
步骤1 
瘦肉切成小块之后放入少许盐，料酒，白胡椒粉和小鲜侶，腌制约15分钟
步骤2 
青椒切小块，姜切片，菠萝切小块，用盐水浸泡一会儿后沥干备用
步骤3 
3大勺番茄酱，加入大2勺白糖，一大勺醋，少许盐，少许清水，半勺淀粉，拌匀备用
步骤4 
一颗鸡蛋打入腌制好的肉里，让肉均匀裹上蛋液
步骤5 
再裹上一层淀粉
步骤6 
放入中温油锅里，炸制金黄
步骤7 
高温复炸一遍会使肉的表面变的更加酥脆，捞起备用
步骤8 
锅里放少许底油，放入姜片和青椒块略炒
步骤9 
加入菠萝翻炒
步骤10 
放入酥肉
步骤11 
加入调好的酸甜酱汁
步骤12 
翻炒均匀，让酱汁均匀的裹在肉上～
步骤13 
起锅上菜～我想，家里的孩子一定会超爱这道菜，也愿保持童心的你，会喜欢这道菜
