法式可可布丁做法大全
摘要【主料】淡奶油140ml荷兰乳牛乳酪牛奶140ml鸡蛋2个元贞糖55g【辅料】香草精适量步骤1鸡蛋和蛋黄加入糖、香草精搅拌均匀步骤2牛奶、淡奶油倒入锅中加热至佛腾前离火步骤3取一半的牛奶糊冲入巧克力中
【主料】 淡奶油140ml 荷兰乳牛乳酪牛奶140ml 鸡蛋2个 元贞糖55g 【辅料】 香草精适量
步骤1

鸡蛋和蛋黄加入糖、香草精搅拌均匀
步骤2

牛奶、淡奶油倒入锅中加热至佛腾前离火
步骤3

取一半的牛奶糊冲入巧克力中,稍微搅拌,到倒入剩余的一半搅拌均匀
步骤4

将牛奶巧克力糊与蛋糊混匀
步骤5

将混合好的布丁糊过筛。烤箱150度预热
步骤6

将布丁糊倒入烤杯中,放入烤盘,在烤盘中加水。送入已经预热好的烤箱中约烤20分钟即可