三色水晶球做法大全
摘要【主料】澄粉200g【辅料】淀粉10g步骤1澄粉和10克淀粉混合拌匀。 步骤2烫面:加开水,边加边搅拌,到没有干面就OK了,盖上盖子闷10分钟。 步骤3取烫面在案板上加少许油开始和面揉好后,醒一会。
【主料】 澄粉200g 【辅料】 淀粉10g
步骤1
澄粉和10克淀粉混合拌匀。
步骤2
烫面:加开水,边加边搅拌,到没有干面就OK了,盖上盖子闷10分钟。
步骤3
取烫面在案板上加少许油开始和面
揉好后,醒一会。
步骤4
取一小块,捏成圆片,放入馅料。
步骤5
放入馅捏成圆球状。
步骤6
放入馅捏成圆球状。