未开封绿茶三年了还可以喝吗 绿茶过期了3年没有开封可以喝么
摘要未开封绿茶放置三年后不可以喝,绿茶是未经过发酵的茶品,是采摘鲜叶经过杀青、揉捻、干燥工艺制成,成品绿茶保质期一般为12~18个月,在保质期内茶品的色、香、味可充分展现,而超过保质期的绿茶,容易受到氧化反应,从而发生变质或
未开封绿茶放置三年后不可以喝,绿茶是未经过发酵的茶品,是采摘鲜叶经过杀青、揉捻、干燥工艺制成,成品绿茶保质期一般为12~18个月,在保质期内茶品的色、香、味可充分展现,而超过保质期的绿茶,容易受到氧化反应,从而发生变质或霉变,因此放置三年后不能饮用。
绿茶的储存方法
茶叶贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5℃最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻状态-10~-18℃较佳。贮存以专用冷藏(冷冻)最好,且要避免与其他食物一同储存。
若必须与其他食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味。由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近,才可取出茶叶,否则骤然打开茶罐,茶叶容易凝结水气增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变!
绿茶的泡法
准备一壶开水、一只玻璃杯、3g新鲜绿茶,将烧开的沸水注入玻璃杯,清洁后倒掉,将3g绿茶投入玻璃杯,沿着杯壁注入玻璃杯1/3的水,温度为80℃,轻微摇晃杯身,然后再次注入剩余的水,七分满即可,注水后静候3分钟,待茶叶浸润后,即可饮用绿茶。