广东炒斋河做法大全
摘要【主料】4人份河粉700克【辅料】豆芽200克蒜子两瓣香葱两根盐一茶匙酱油一汤匙蚝油一茶匙步骤1备好食材步骤2锅里烧开适量水，把豆芽放进拌两下马上捞起过清水（也可以不焯水，直接炒。介于现食品安全问题我
【主料】4人份 河粉700克 【辅料】 豆芽200克 蒜子两瓣 香葱两根 盐一茶匙 酱油一汤匙 蚝油一茶匙
步骤1 
备好食材
步骤2 
锅里烧开适量水，把豆芽放进拌两下马上捞起过清水（也可以不焯水，直接炒。介于现食品安全问题我通常会用开水烫一下）
步骤3 
热锅下油，把蒜子放进炒香
步骤4 
把豆芽放进爆炒几下
步骤5 
加入河粉，用筷子和铲子同时翻炒（用筷子抖散不会炒得太碎）
步骤6 
炒至烫后加入盐，酱油，蚝油拌匀
步骤7 
最后撒上葱花即可
